Azotates or Nitrates é um produto químico mais comum que vem da água como resultado da infiltração nas águas subterrâneas em áreas agrícolas onde o fertilizante é usado intensivamente, mas também pode vir de estrume de animais armazenados indevidamente.
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span style= "font-size: medium; color: #cc0000; ">Referencial após o qual a análise é realizada: A análise para a determinação de nitratos em água potável é realizada dentro de seu próprio laboratório, de acordo com o padrão national SR ISO 7890-3:2000.
Princípio do método:
A determinação de nitratos na água potável é realizada espectrofotometricamente na presença de salicilato de sódio e azida de sódio a 415nm.
Casos de rejeição de amostras – quantidade de amostra inadequada, amostra colhida em recipientes inadequados, amostras não devidamente rotuladas, etc.
Recipient – recipiente limpo.
A quantidade de amostra necessária para realizar a análise - mínimo de 100ml.
Processamento necessário após a colheita – não necessário.
Amostra estável – a água recém-colhida é estável por 2 dias a 2-8°C ou 6 horas à temperatura ambiente.
O método de análise - spectrophotometric.
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span style= "font-size: small; ">Valores de referência de acordo com a Lei da Água1) Parâmetro / Unidade de medida | Valor CA (Concentração máxima admissível) | | Nitrates 2) , mg/L |
max. 50,00
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2) AZOTATI AZOTITI + =< 1 50 3 <
É extremamente importante evitar o uso de água com altos níveis de nitrato ao beber. Isto é especialmente importante tanto para as pessoas (para lactentes e crianças pequenas, mães que amamentam, mulheres grávidas e idosos, certas categorias especiais de doentes crónicos) como para pequenos animais do tipo aves de capoeira, especialmente no intervalo de 0-15 dias, animais de grande porte do tipo porcos, vacas, ovelhas, cabras, especialmente em jovens (período inicial). A ameaça é mortal para os seres humanos e animais, especialmente crianças ou animais jovens, também conhecida como asfixia azul. Representa uma ameaça imediata quando encontrada na água potável a níveis acima da norma. Os nitratos são convertidos em nitritos nos intestinos. Uma vez absorvidos pela corrente sanguínea, os nitritos destroem a hemoglobina que contribui para o transporte de oxigénio através da corrente sanguínea. (crianças mais velhas e adultos têm uma enzima que restaura os níveis de hemoglobina, o mesmo acontece nos animais)
Além disso, quando você sabe que há nitratos na água, ele deve ser removido do cálculo para consumi-lo como água potável. NÃO ferva água na tentativa de reduzir os nitratos! Ao ferver aumenta as concentrações de nitrato e automaticamente os riscos potenciais. Se está preocupado com nitratos, fale com o seu fornecedor de filtros de água.
Para reduzir o nível de nitratos na água, são utilizados filtros especiais e instalações de desnitrificação
.Bibliografia: LEGEA 458/2002 alterada e complementada pela Lei n.º 311/2004, Portaria do Governo n.º 11/2010, Lei n.º 124/2010 e Portaria do Governo n.º 1/2011
