Azotates or Nitrates Es un producto químico más común, proviene del agua como resultado de la infiltración en el agua subterránea en áreas agrícolas donde se usa fertilizante intensivamente, pero igualmente también puede provenir del estiércol de animales almacenados incorrectamente.
Referencial después del cual se
realiza el análisis: El análisis para la determinación de nitratos en el agua potable se realiza dentro de su propio laboratoryato de acuerdo con el estándar national SR ISO 7890-3:2000.
Principio del método:
La determinación de nitratos en agua potable se realiza espectrofotométricamente en presencia de salicilato de sodio y azida de sodio a 415nm.
Casos de rechazo de muestras: cantidad de muestra inadecuada, muestra recogida en recipientes inapropiados, muestras no etiquetadas correctamente, etc.
>Recipient – contenedor limpio.
>La cantidad de muestra requerida para realizar el análisis - mínimo 100ml.
Procesamiento requerido después de la cosecha – no requerido.
Muestra estable: el agua recién cosechada es estable durante 2 días a 2-8°C o 6 horas a temperatura ambiente.
>El método de análisis - >spectrophotometric.
Valores de referencia según la Ley de Aguas1) 2) AZOTATI AZOTITI + =< 1 50 3 Recomendaciones para realizar el análisis/ Efectos de exceder los valores de referencia – Es extremadamente importante evitar el uso de agua con altos niveles de nitrato al beber. Esto es especialmente importante tanto para las personas (para bebés y niños pequeños, madres lactantes, mujeres embarazadas y ancianos, ciertas categorías especiales de personas con enfermedades crónicas) como para pequeños animales de corral, especialmente en el rango de 0-15 días, animales grandes del tipo cerdos, vacas, ovejas, cabras, especialmente en crías (período inicial). La amenaza es mortal para los seres humanos y los animales, especialmente los bebés o animales jóvenes, también conocida como asfixia azul. Representa una amenaza inmediata cuando se encuentra en el agua potable a niveles superiores al estándar. Los nitratos se convierten en nitritos en los intestinos. Una vez absorbidos en el torrente sanguíneo, los nitritos destruyen la hemoglobina que contribuye al transporte de oxígeno a través del torrente sanguíneo. (Los niños mayores y los adultos tienen una enzima que restaura los niveles de hemoglobina, lo mismo ocurre en los animales) Además, cuando se sabe que hay nitratos en el agua, debe eliminarse del cálculo para consumirla como agua potable. ¡NO hierva el agua en un intento de reducir los nitratos! Al hervir aumenta las concentraciones de nitrato y automáticamente los riesgos potenciales. Si le preocupan los nitratos, hable con su proveedor de filtros de agua. Para reducir el nivel de nitratos en el agua, se utilizan filtros especiales e instalaciones de desnitrificación.
Parameter / Unit of measurement CA (concentración máxima permitida)
Nitratos 2) , mg/L
